前陣子因為安海瑟威拍的「穿著prada的惡魔」而暴紅的一本書
對於類似這類的瘦身書,從我開始當教練以來就幾乎沒有買過了
就像你要叫一個研究生去讀國中的理化教科書是差不多的道理
我相信你懂的~
不過我也是個超級好奇寶寶
打不過我超級好奇的心還是買了它(所以前面說這麼多廢話是幹嘛)
瘦身是全天下女生共同的功課,除非你不想理,否則還是得用功一輩子
多吃一口少吃一口,每天都在斤斤計較中度過的日子真的很辛苦
通常瘦身會失敗原因有幾個,
第一個呢就是 再用力忍,只能忍得了一時。
大家都知道羅馬不是一天造成的,所以,是的,身材也不是一天造成的。
書裡面提供的方法其實是不錯的。
step1 每天記下飲食記錄,先記下約三個星期,檢示自己的飲食習慣。
step2 以一星期為單位,今天多吃了明天就少吃,慢慢減少分量。
熱量要計算太難了,但你一定知道蛋糕跟雞排是用油堆出來的吧!只要知道這些應該就夠了。
step3 尊重每一餐,沒有電視沒有書,專心的在每一餐知道自己吃下了什麼。
step4 什麼都吃,什麼都不吃多。各種食物都有各種食物的營養。巧克力能不能吃,當然可以; 炸雞可不可以吃,當然可以,就看你怎麼吃囉! 我可沒有說可以天天吃喔! 不過身為一個人,美食是一大享受,什麼都不能吃真是枉為人了!所以我還算喜歡這本書。
其實我們常常在不知不覺中吃進東西,又覺得自己胖的很冤枉吧!用力記下飲食習慣,或許就能為自己解答一下了!
就像我現在的室友跟我說他一天只吃一餐卻胖的很,讓我曾一度驚訝的下巴快掉下來。但後來我發現,他的確是一天一餐拉!不過,他的「白開水」是麥香紅茶1.25L的那種,一天一瓶,可以去7-11看看10元一瓶的幾kcal就不難知道,他的「一餐瘦身法」為什麼always沒效了!
在瘦身的過程中覺得自己很可憐,這也不能吃那也不能吃。
今天多吃了一點,就告訴自己明天再開始,然後永遠在「明天開始」的無限循環中…
換個方法告訴自己不是不能吃,是明天再吃。鼓勵代替禁止,給自己多一點勇氣吧!
第二個容易失敗的理由是,瘦身目標不清楚,瘦身是為了什麼哩?
我相信健康是大家應該要擺在第一位的。用不當的方式瘦身,沒效果就算了,弄壞身體才是最得不償失的!
一般的快速減重方式,多半是以少吃的方法,或者是利用瘦身藥的方式,也難怪現在不管什麼產品只要掛下瘦身兩個字就可以賣翻天了!
不過,這些快速減重的方法,雖然可以在幾天內看到成果,但減去的多是水分與肌肉,以求在短期內達到快速瘦身的效果。一旦恢復原來的飲食,胖子就再度上身了。
老是減去肌肉與水分,但復胖的卻是脂肪,在不斷反覆減重的過程中,產生了溜溜球效應【註1】。
溜溜球效應會導致我們身體的體脂率過高,新陳代謝率下降,陷入越減越難減,越減越肥的惡性循環之中。
再來哩,就是體內脂肪與新陳代謝症候群的高度相關性,血液中的血脂肪及三酸甘油脂也會造成心血管方面的慢性疾病發生。
最後,瘦身妹妹的大敵就是身體多餘的脂肪,還會堆積在腰腹部形成的中廣身材。
研究已證實中廣身材與心血管疾病及糖尿病的高相關性,衛生署也公布了「八九不離十」【註2】的健康新主張,所以為了健康,減去脂肪才是我們應該要追求的!
但要提醒大家的是,脂肪並非萬惡大敵,把所有脂肪都拿光就是好的。身體裡的荷爾蒙合成有一部分還是得靠它哩!尤其是女生,脂肪太低可是有可能會停經的喔!過與不及都不是最好的拉!
以上是我曾失敗的理由,提供大家做參考囉!
現在整個還是愛吃鬼,不過我相信,我會愈來愈架輕就熟的!
過年過完了~
讓我們改變想法,改變做法。讓自己過的更健康更美麗吧!
【註1】「溜溜球效應」:
一個人體重中70%是水份,其餘的體重大約就是肌肉與脂肪。
快速瘦身的方法通常是脫水,雖然能夠快速看到效果,不過當水多喝一點,體重也就不客氣的回來了!而且因為身體水份的短缺,容易造成腎臟的負擔,肝的功能也會受到損傷喔!
另一種方法是就是少吃或是抑制吸收,營養突然的不足就容易造成所謂的「溜溜球效應」。通常為了達到快速減重的目的而攝取少量的食物,容易造成每天所需攝取基本熱量不足,這時候身體的養分不足自然就會減少消耗,使基礎代謝率下降,不過一旦恢復正常飲食後,因代謝率降低,會容易造成熱量囤積,產生越減越胖的情形。
【註2】「八九不離十」女性腰圍小於80cm,男性腰圍小於90cm, 能遠離代謝症侯高危險群
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